غذا خوردن در آخر شب چه عوارضی دارد؟
تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۵۱۲۹۱
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین، مصرف غذا در ساعتهای پایانی شب، باعث افزایش وزن و ابتلا به دیابت نوع دوم میشود. به گفته پژوهشگران دانشگاه نورتوسترن ( Northwestern)، مصرف غذا در ساعتهای پایانی شب میتواند ریتم ( آهنگ) بدن را مختلف کرده و باعث تجمع بافت چربی دربدن شود. از سوی دیگر، آزاد شدن انرژی براساس مکانیسم مکلولی انجام میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
جوزف تیباس، نویسنده مقاله موردنظر و استاد دانشگاه فاینبرگ دانشگاه نورت وسترن و متخصص غدد میگوید:«توهین به ساعت بیولوژیک بدن، توهین به سوخت ساز آن است»! او در ادامه میگوید:«وقتی حیوانات آزمایشگاهی از رژیم غذایی کافه تریا به سبک غربی- چربی و هیدرات کربن بالا- استفاده میکنند، ساعت بیولوژیک بدن آنها دچار اختلال میشود. ساعت، به زمان تغذیه حساس بوده و یکی از عوامل تجمع چربی است. این حساسیت مثبت با مصرف غذای پرچرب از بین رفته و درنتیجه زمانی که موجود آزمایشگاهی باید بخوابد، شروع به تغذیه میکند»
ساعت با نور هماهنگ استدر این مطالعه، به موشهای شبزندهدار، به طور خاص در طول دوره غیرفعال ( روشن) یا در دوره فعال ( تاریک)، با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند. پس از یک هفته، موشهایی که در تاریکی تغذیه شده بودند، دچار اضافه وزن بیشتری شده بودند. دمای زندگی این موشها روی 30 درجه سانتیگراد تنظیم شده بود؛ دمایی که کمترین انرژی را مصرف میکنند تا تاثیر دما بر این پژوهش کاهش یابد.
در این آزمایش چرخه مازاد کراتین - کراتین، ملکولی است که به حفظ انرژی کمک میکند- تحت ذخیرهسازی و آزادسازی انرژی شیمیایی در بافتهای چربی قرار گرفت. یافتهها نشان داد که کراتین ممکن است عامل اصلی انتشار گرما باشد.
پژوهشهای دکتر باس و همکاران او که مدت 20 سالی است که در دانشگاه نورتوسترن انجام میشود نشان داد که بین ساعت ملکولی داخلی، اضافه وزن و سوخت و ساز در موجودات آزمایشگاه ارتباط معناداری وجود دارد. این یافتهها میتواند به مراقبت طولانی مدت، بهویژه در بیماران که از طریق لولههای غذایی، تغذیه میشوند، موثر باشد. این بیماران معمولا شب هنگام که کمترین انرژی آزاد میشود، تغذیه میشوند. آمار دیابت و اضافه وزن در این بیماران بسیار بالاست. این تحقیق میتواند روی کنترل و درمان بیماری دیابت نوع دوم نیز اثرگذار باشد.
منبع: خبر آنلاینمنبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: غذا اخبار سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۵۱۲۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مرمت بندهای تغذیه مصنوعی استان از ابتدای سال تاکنون
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، زارع زاده گفت: مراحل اجرای طرح مرمت بند تغذیه مصنوعی رحیم آباد ابرکوه (مرحله دوم) که از سال ۱۴۰۱ آغاز شده است، در مراحل پایانی به سر میبرد.
وی با بیان اینکه مرمت بند رحیم آباد ابرکوه تاکنون ۷۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است، افزود: به منظور تکمیل فرایند مرمت این بند، عملیات اجرایی در جناح راست با عنوان مرمت بند رحیم آباد (مرحله سوم) با انتخاب مشاور و پیمانکار آغاز شده است.
وی همچنین اظهار داشت:عملیات لایروبی سیل بند دم هفت اردکان و بند تغذیه مصنوعی رودخانه شور ابرکوه نیز شروع شده است.
زارع زاده در پایان هدف از مرمت و نگهداری بندهای تغذیه مصنوعی استان را افزایش حجم مخزن به منظور کنترل سیلاب و افزایش نفوذ آب و تغذیه سفرههای آب زیرزمینی دانست.